Miód gryczany kremowy
Miód kremowy to innowacyjne podejście do tradycyjnego miodu, które łączy naturalność i wygodę. Dzięki procesowi kremowania, trwającemu około czterech dni w specjalnej kremownicy, miód zyskuje gładką, aksamitną konsystencję, nie tracąc przy tym swoich wartości odżywczych. Co ważne, proces odbywa się bez użycia temperatury, dlatego wszystkie naturalne enzymy, witaminy i minerały pozostają w pełni zachowane.
Co odróżnia nasz miód kremowy? W trakcie kremowania nie jest on w żaden sposób napowietrzany – do miodu nie jest dodawane powietrze, dzięki czemu jego struktura pozostaje naturalna, a smak – intensywny i autentyczny.
Kremowanie sprawia, że miód jest niezwykle łatwy w codziennym użyciu – nie twardnieje, nie krystalizuje się w grudki, a jego delikatna struktura doskonale nadaje się do smarowania, mieszania z napojami czy używania w kuchni. I co najważniejsze – na tym miodzie nie łamie się łyżek :-), co czyni go idealnym wyborem dla każdego, kto ceni sobie komfort i praktyczność.
Miód gryczany kremowy to prawdziwa perła w świecie miodów – jego intensywny smak, głęboki aromat i ciemny kolor czynią go wyjątkowym. Powstaje z nektaru kwiatów gryki, która kwitnie latem, przyciągając pszczoły swoją charakterystyczną wonią. Ceniony za swoje właściwości zdrowotne i bogactwo mikroelementów, takich jak żelazo i magnez, jest idealnym wyborem dla osób ceniących naturalne produkty wspierające zdrowie.
W wersji kremowej miód ten staje się aksamitnie gładki, dzięki czemu łatwo się rozsmarowuje i doskonale nadaje do codziennego użytku.
Miód gryczany pochodzi z naszych pasiek, zapylających ponad 1000 hektarów ekologicznych upraw gryki. Projekt MIODY PL własne uprawy daje nam pełną kontrolę nad każdym etapem – od wyboru najlepszych pól gryki, przez pracę pszczół, aż po staranny zbiór miodu. Wszystko to robimy z troską o naturę i najwyższą jakość produktu, zgodnie z filozofią: „Stawiamy na jakość!”
Miód gryczany jest ceniony za swoje liczne właściwości prozdrowotne, uważa się, że:
- Wspiera układ krążenia: korzystnie wpływa na naczynia krwionośne, wspomagając ich elastyczność.
- Bogactwo rutyny: pomaga w walce z nadciśnieniem i kruchością naczyń krwionośnych.
- Wzmacnia organizm: idealny dla osób w okresie rekonwalescencji lub osłabienia.
- Źródło żelaza: wspiera walkę z anemią i poprawia funkcjonowanie układu krwiotwórczego.
- Działanie przeciwzapalne: łagodzi objawy infekcji i wspiera odporność.
- Smak: bardzo mocny, wyrazisty, lekko korzenny – prawdziwa eksplozja smaku.
- Zapach: intensywny, z charakterystyczną nutą kwiatów gryki.
- Kolor: głęboko ciemnobrązowy, czasem z bursztynowym połyskiem; po krystalizacji może przybrać jaśniejszą formę.
Miód gryczany kremowy to prawdziwa perełka dla miłośników intensywnych smaków. Jego wyrazista słodycz z lekką, korzenną nutą idealnie komponuje się z wieloma potrawami i dodatkami. Doskonale pasuje do:
- Sery: Pecorino Romano, Grana Padano, oscypek, ser kozi dojrzewający, Gorgonzola – podkreślają wyjątkowy charakter miodu i tworzą niezapomniane połączenia smakowe.
- Dodatki: orzechy włoskie, ciemne pieczywo, suszone śliwki, figi, wędliny dojrzewające – idealne do deski serów lub na śniadaniowy stół.
- Desery: piernik, brownie, ciasto czekoladowe z nutą cynamonu – miód gryczany wprowadza głębię smaku do klasycznych słodkości.
- Dania: marynowane żeberka, glazurowane warzywa korzeniowe, pieczona kaczka – jako składnik glazury lub marynaty nadaje potrawom intensywny i bogaty smak.
Miód gryczany kremowy świetnie sprawdzi się również jako naturalny słodzik do kawy, herbaty czy ciepłego mleka. Można go dodawać do dressingów i sosów, aby wzbogacić ich smak, lub po prostu cieszyć się jego wyjątkową słodyczą bezpośrednio ze słoika!
Nasz miód to czysta esencja natury – niepodgrzewany, niefiltrowany, pełen smaku i aromatu. Prosto z polskiej pasieki - trafia do Ciebie w najczystszej postaci, dokładnie takiej, jaką stworzyły pszczoły. Stawiamy na jakość na każdym etapie – od pasieki aż po słoik miodu.
Część dochodu z każdej sprzedaży przeznaczamy na sadzenie lasów, wysiewanie łąk kwietnych i roślin miododajnych. Wspieramy pszczoły i przyczyniamy się do ochrony natury, bo wiemy, jak ważne jest utrzymanie równowagi w ekosystemie.
Pozwól sobie na chwilę wyjątkowej przyjemności. Miód gryczany kremowy to smak, który zachwyci nawet najbardziej wymagających koneserów miodów
No reviews found